为进一步有效开展学生营养改善计划工作，3月1日，舒茶初中就如何更好地履行膳食委员会民主监督管理职能，召开了新学期营养膳食委员会第一次专题会议。会议由总务处主任潘灏主持。

会上，学校营养办主任就食堂从业人员管理、原材料配送、食堂卫生等方面作具体汇报；食品质量和安全的专员童依田老师就食材采购流程做详细说明；营养餐会计陈晓军老师公布上期营养餐收支账目，营养餐费用结算等情况。最后分管校长徐松泉会上强调，学校要充分发挥膳食委员会的膳食监管职能，加强对食堂进货入库、清洁卫生、操作过程、菜品质量的管理及安全管理，要不定期、不定次数对食堂进行随机督查，要对检查中发现的问题责令食堂立即做出整改，从而真正达到学校、家长和社会共同监管学校食堂的目标。各位委员坦诚发言，对营养餐工作给予了充分肯定，也提出了合理化建议，特别是对学校搭建膳食委员会工作平台、互通信息更是得到大家的一致认可。
　　

　　会后，部分膳食委员会委员在校领导的陪同下观看了食堂操作流程，并对食品留样、原料贮存、食堂卫生检查等进行了查看。委员们对食堂的整洁、有序、规范化管理高度赞赏。