为了进一步规范食堂管理，加强学校食品安全，提高食堂服务质量。8月26日上午，我校举行了2023—2024学年第一学期营养餐工作人员会议，分管副校长赵映、工会主席潘灏和食堂管理人员、食堂工作人员参加了此次会议。会议由工会主席潘灏主持。

首先由食堂管理员戴立广主任对食堂的工作进行具体的布置，他指出了几点要求：一、提高认识。现在我校的食堂管理和运行正处于转型期，大的环境在不断变化和变革，管理的要求逐年提升。明厨亮灶，五常管理，再到阳光食堂。无不给我们的管理工作带来全新的挑战。二、规范操作，一丝不苟。食堂工作人员要详细了解具体操作流程，严格按照程序规范操作，做到万无一失。三、严格遵守劳动纪律，服从安排，认真履责，团结协作。

接着，工会主席潘灏表扬了学校食堂工作人员的服务意识，希望工作人员克服困难迎难而上，为学校的教育教学工作提供强有力的后勤保障。他也提出了几点要求：一、全体人员要和睦相处，不斤斤计较。二、规范操作。严格按照五常管理办法，不随意更改要求，不按自己主观臆断，不自作主张。三、安全和卫生。食品安全无小事，关系到千家万户。四、注重细节。不光提高优质服务意识，更要关心、关爱孩子。

最后，副校长赵映作了重要讲话。他从政治高度明确指出，食堂工作人员责任很重，使命很光荣，所有成员都应按照五星级的标准把工作做实、做细、做到位。

此次会议，提高了食堂工作人员的安全意识，明确了职责，对加强学校的食品卫生、安全，保障师生的身体健康将会起到了积极的推动作用。也会为学校的持续发展提供强有力的后勤保障。