为贯彻落实《关于做好春季食品安全和传染病防控工作的紧急通知》，深入排查校园食品安全风险隐患，保障广大师生生命健康安全，3月19日下午，我校召开春季食品安全和传染病防控培训会。党支部副书记赵印、校营养办工作人员等参加会议。

会上，营养办负责人戴立广结合学校食堂实际情况，从食堂管理重要环节的把控、食品采购、储存管理、食品加工过程、餐具清洗消毒、食堂环境卫生和人员管理等方面，为工作人员进行了春季营养餐工作的细化培训。

赵印书记就春季传染病防控工作作了特别强调。他指出，学校食堂作为人员密集场所，日常卫生消毒工作至关重要。他详细介绍了预防性消毒的措施、消毒重点以及使用消毒剂时的注意事项。他强调，学校食堂管理要与班主任加强沟通与协作，形成传染病防控的合力，确保传染病能够得到早发现、早诊断和早治疗。

此次培训对于提升该校食堂传染病防控方面的整体水平，保障广大师生的健康安全具有重要意义。我校将积极强化食堂食品安全管理，及时消除食品安全隐患，全面保障全校师生的健康安全。（邓新云）