为激活职教茶叶实训基地,经过数月的筹办,我校将其改造一新,并对外开放。3月28日上午,茶叶实训基地的炒茶室迎来第一批研学学生。
炒茶室地位于校内东部,与教学区有一定距离,在保障正常教育教学及学校其他各项工作秩序的前提下,实行预约开放。社会各界可通过预约的方式,体验炒茶、凉茶等制茶活动。炒茶室设有50台茶炒锅,可同时容纳约200人参与活动。此外,学校还设置了一支茶师队伍,为炒茶活动提供专业的讲解和指导。
第一批研学学生来自合肥市金星家园幼儿园,每一位小朋友皆有家长陪同。小朋友们兴趣盎然的来到茶叶实训基地,在茶师的指导下,带上小围裙和手套,将辛苦摘下的茶叶从茶篓取出,顺时针摆动炒茶刷子开始炒茶,茶叶慢慢炒出清香,如同茶文化沁人心脾。陪同的家长也忍不住加入炒茶活动中,不禁感叹茶文化的博大精深,更感慨学校能够开放茶叶实训基地,让更多的人了解、体验到中国的茶文化。
近年来,我校在教育教学上不断突破,硕果累累。在大力推动教育发展的同时,积极创新,结合时代发展和自身优势不断尝试新途径、新形式。我校改造茶叶实训基地的创新之举,也将使得学校的校园文化更加,为当地农村义务教育注入新的活力。(邓新云)